2011 07/20 台風6号接近

台風6号が接近し、各方面に影響が出ています。漁業への影響もかなり有ります。時化て漁に出れないばかりか、フェリーが止まったり、航空便が欠航になったりして、出荷出来ない事になります。また通過後も船を陸に上げてたら、すぐには漁に出れません。養殖場が被害を受けたり、泥水の流入で漁が出来なかったりします。
とにかく今週は魚の入荷が激減です。御理解をよろしく

2011 06/28 鱧が！

　鱧が何年ぶりかの高値です。韓国産の上サイズは1Ｋ10000円を超えました。淡路・徳島は4000円超えです。皆様、御理解をお願いします。当社も生簀でアガらし、かなりのロスを出しています。大阪の食文化の為にも辛抱です。橋本さん、平松さん支援してください？

2011 04/29 sigotoがいっぱい

　ゴールデンウィークだと言うのに仕事がいっぱいです。どうも仕事に好かれているみたいで、次から次へと仕事がやってきます。もっと若い者に仕事をさせろとよく言われますが、まずは仕事に好かれることです。そうしたら自然と仕事はやってきます。仕事は人間を選り好みします。
どうしたら仕事に好かれるかって？　それは自分の一部として仕事を愛することです。
私はもう少し仕事に嫌われたいです

2011 02/22 かますごは、かますの子ではありません

かますごはかますの子ではありません。かますごはいかなごの親です。或いはいかなごは
かますごの子供です。同じ時期に親と子どちらも釜揚げにして売るなんて人間は残酷です。
でもおいしいですよ

2010 08/31 お取引は人付き合い

　
お取引は人付き合い、どこで買うのも勝手、誰に売るのも勝手、そんなもんじゃ無いでしょう。相手の事を考えるから赤字でも配達するのであって、採算だけでお付き合いをしてるのではありません。
仕入先を変えるなら変えるで、せめて連絡するのが人情てなもんでしょう。寂しいねえ