2011 10/05 大震災の影響がじわりじわりと出てます

秋になり冬の商品も出始めましたが、ここにきて大震災の影響がじわりじわりと出てます。やはり三陸産の入荷が少ない分、「ホタテ貝」「養殖かき」「秋鮭」などの相場が高くなっています。また加工場や保管倉庫の再建がまにあわず、産地以外を経由してから出荷されるので輸送コストが高く付きます。「冷凍いくら」が昨年より高値で取引されていますが、まだ上昇傾向にあります。値動きに注意です。