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縄芳の番頭ブログ

鮮魚のソムリエ集団リーダー

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 今年の土用丑は7月27日です。うなぎの高騰が続いていましたが、
もう天井が来たのか価格が落ち着いてほっとしています。
(高くなりすぎて売れないのかも?)需要と供給のバランスが
崩れると恐いです。土用丑を過ぎると下がってくるかもしれません。

昼飯にうなぎが食べれるようになるのも夢では無い?
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