2013 01/28 漁師さんは・・・

　　漁師さんはたくさん捕れる物を狙います。魚価の
高い安いではなく、水揚げ金額が問題になります。
「いかなご」がその典型で、大量に捕れるので、
高価な魚を少量捕るより水揚げ額が大きくなります。
　料理屋さんは多くの魚種を求められるのですが、
漁師さんも生活が掛かっているので仕方ないです。
これから、この問題で悩みます。