縄芳の番頭ブログ
鮮魚のソムリエ集団リーダー
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今年の中秋の名月は天候にも恵まれとても美しかったです。旧暦では
9月15日で大潮に当たります。潮の満ち引きは月の影響で起こるので、
魚は月齢と関係が深いのです。全般的には大潮の後は魚の入荷が少ない
のですが、最近は漁業技術も発達したのであまり目立ちません。
ただ今回の大潮はきつかったかして、けんいかの入荷が極端に少なかった
です。暦の旧暦を見て研究しましょう。
9月15日で大潮に当たります。潮の満ち引きは月の影響で起こるので、
魚は月齢と関係が深いのです。全般的には大潮の後は魚の入荷が少ない
のですが、最近は漁業技術も発達したのであまり目立ちません。
ただ今回の大潮はきつかったかして、けんいかの入荷が極端に少なかった
です。暦の旧暦を見て研究しましょう。
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