縄芳の番頭ブログ
鮮魚のソムリエ集団リーダー
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青森県八戸のサバが入荷始まりました。サンマは厚岸の20尾/大箱が入荷、鰯は北海道産の大羽、大阪湾産の金太郎鰯が入荷しています。いずれも脂がのって美味しいし、青魚としての栄養素もあります。夏バテした体を癒やす食材として、ぜひ使って下さい。
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